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 FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS

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SILVESTRE
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MensajeTema: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Mar Oct 05, 2010 6:36 pm

Arrow Cómo prepara una infusión:

A la hora de preparar una infusión lo primero que hay que hacer es calentar el agua, pero no hay que dejar que hierva se saca del fuego un poco antes de que empiece a hervir, el motivo es que el agua cuando hierve saca la cal que pueda tener el agua y dicha cal bloquea las propiedades de la planta, cuando el agua esté caliente se echa en el vaso que previamente habremos colocado dos cucharaditas de la planta que queremos hacer la infusión, la dejamos reposar durante unos cinco minutos con el vaso tapado, y después la filtraremos con un filtro de papel o de tela, para endulzarla le añadiremos miel o sacarina, nunca azúcar, pues el azúcar también bloquea las propiedades de la planta y la tomamos inmediatamente.

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EL_PASTOR
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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Miér Oct 06, 2010 8:49 am

Interesante tema, adelante silvestre, yo que tengo mucho monte recorrido se que hay muchas hierbecitas que cuando estabas un poco enfermo te tomabas dos o tres infusiones y te ponian bueno, lo que pasa es que hay que conocerlas pues hay muchas que son malas y hay riesgo de una intoxicacion.
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amante
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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Vie Oct 08, 2010 8:05 am

Anda que interesante, pues yo creo que todos hervimos las plantas para hacernos una infusion de lo que sea, y lo del azucar tampoco lo sabia, pero esto para nosotros los humanoides lo de endulzarlo esta bien, pero para los animales si le damos alguna infusión si se ponen malos no creo que sea necesario endulzar la infusión Rolling Eyes Rolling Eyes no se pregunto es que no lo he echo nunca.

Yo recuerdo cuando un tio mio me traia poleo del monte y menuda diferencia hay al poleo de sobre que venden en los supermercados, ademas ese poleo era muy bueno para el dolor de barriga y el sabor menuda diferencia.
queen
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SILVESTRE
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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Vie Oct 08, 2010 8:18 am

amante escribió:
Anda que interesante, pues yo creo que todos hervimos las plantas para hacernos una infusion de lo que sea, y lo del azucar tampoco lo sabia, pero esto para nosotros los humanoides lo de endulzarlo esta bien, pero para los animales si le damos alguna infusión si se ponen malos no creo que sea necesario endulzar la infusión Rolling Eyes Rolling Eyes no se pregunto es que no lo he echo nunca.

Yo recuerdo cuando un tio mio me traia poleo del monte y menuda diferencia hay al poleo de sobre que venden en los supermercados, ademas ese poleo era muy bueno para el dolor de barriga y el sabor menuda diferencia.
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Lo de endulzarlas es para los humanos a los animales hay que darselas tal cual, a no ser que tengas problemas de estomago entonces si se puede dar un poco de miel por ejemplo para evitar la desidratación en caso de que tengan diarrea.

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SILVESTRE
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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Vie Oct 08, 2010 8:58 am

Arrow PREPARACION DE TINTURA
El objetivo de este preparado es disolver los principios activos de las plantas que sean solubres en alcohol e insolubles o poco solubles en el agua, para esto hay que mezclara un 50% en una botella o recipiente que se pueda cerrar agua y alcohol, colocar la planta que queramos realizar la tintura tapar el recipiente y dejarlo durante 40 días remeviendo el recipiente todos los días, pasado este tiempo se cuela de la misma forma que dije en las infusiones y se guarda, puede durar mucho tiempo si esta bien cerrado más de 1 año.

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picoroto
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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Sáb Oct 09, 2010 9:17 am

Yo algunas veces si que he dado manzanilla a los loros de pequeños, pero la forma de preparar las infusiones si que no lo sabia, puede ser muy interesante este tema, pues la manzanilla les hiba muy bien para las digestiones y hay muchas plantas que desconocemos que pueden funcionar mejor que las medicinas químicas, además algunas creo se pueden untilizar como preventivas.
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SILVESTRE
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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Vie Oct 22, 2010 9:37 am

DECOCCIÓN

La decocción es la forma de preparar ciertas partes de las plantas, como por ejemplo las raíces o cortezas, colocando dichas raíces o cortezas en agua hirviendo dejándolas hervir durante 5 minutos, de esta forma se logra extraer los principios activos de dichas plantas. Una vez hervidas se deja enfriar, se cuela de la misma forma que las infusiones y se toma o se guarda en frigorífico bien tapado.
Para proceder empezaremos a pesar la cantidad de la planta en cuestión y añadiremos el agua necesaria, no añadir la planta cuando el agua este en ebullición, hay casos que la planta necesita unos 15 minutos de ebullición y otras que en 5 minutos serán suficientes. El fuego tiene que estar lento, (que no esté a fuego fuerte).

Más adelante ya ire describiendo cuales necesitan más o menos tiempo de ebullición y las dosis recomendadas.

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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Dom Oct 24, 2010 11:13 am

Anda yo ya me he liao, a ver si lo he entendido bien.
Si es planta, osea hierba el agua no se hierve, pero si es raiz o corteza el agua si que se hierve, por ejemplo el poleo o tomillo o manzanilla no se hierve y la valeriana en planta que es raiz si que hay que hervirla.
Corrigeme si no lo he entendido bien porfa, esto parece fácil, pero no es así.
queen
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SILVESTRE
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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Lun Oct 25, 2010 9:26 am

amante escribió:
Anda yo ya me he liao, a ver si lo he entendido bien.
Si es planta, osea hierba el agua no se hierve, pero si es raiz o corteza el agua si que se hierve, por ejemplo el poleo o tomillo o manzanilla no se hierve y la valeriana en planta que es raiz si que hay que hervirla.
Corrigeme si no lo he entendido bien porfa, esto parece fácil, pero no es así.
queen

te explico se puede decir que hay dos tipos de plantas, las hojas y flores, y las cortezas y raíces, entonces pasa lo soguiente, si son hojas o flores estas suelen llevar aceites esenciales que son muy voláitles (por ejemplo. la tila si no se toma a los pocos segundos de hacerla pierde gran cantidad de estos aceites), entonces que pasa que si son flores u hojas no hay que dejar hervir el agua para que estos aceites no se bloqueen. En el caso de las cortezas o las raíces estos aceites estan en menos cantidad y para poder sacar las propiedades de estas cortezas o raíces hay que hervirlas, lo malo de esto es que hay raíces que tienen un olor muy desagradable como por ejemplo la valeriana, (si hierves esta raíz te llena toda la casa del olor), entonces hay quien prefiere comprar esta esencia en alguna tienda especializada para evitar este problema.
....................................... en fin no dudes en preguntar si te queda algo en el tintero, yo ire colocando la máxima informacion que pueda, y............... tenga tiempo.............. Like a Star @ heaven

Saludos.

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SILVESTRE
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MensajeTema: Re: FORMA DE PREPARAR LAS PLANTAS   Mar Nov 09, 2010 11:12 pm

MACERACION FRÍA

Hay algunas veces que el calor puede alterar o hacer que se pierdan algunos de los principios activos de las plantas pero éstos pueden disolverse en el agua si permanecen el suficiente tiempo en contacto con el agua. En flores y hojas procederemos a dejarlos unas 12 horas en la cantidad y el agua apropiadas. Si por ejemplo se trata de tallos y raíces será conveniente dejarlas unas 24 horas, en ambos casos el recipiente tiene que estra biem tapado y al abrigo de la luz. Se tomará siempre a temperatura ambiente.

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